Das Hauswirtschaftsjahr im Kanton Waadt

Das Hauswirtschaftsjahr dauert 1 Jahr und beinhaltet wöchentlich 1 Tag Schule und 4  Tage praktische Arbeit in einem privaten oder bäuerlichen Familienbetrieb.

Es richtet sich an junge Frauen mit ausgeprägtem Interesse an der Hauswirtschaft und guten Französischkenntnissen. Der Unterricht wird auf französisch erteilt, ist aber den Sprachkenntnissen der Deutschschweizerinnen angepasst.

Auf dem Stundenplan stehen:

• Verpflegung

• Ernährung

• Hausdienst

• Wäscheversorgung

• Gästebetreuung

• soziale Grundkenntnisse

• Gesundheitswesen

• Allgemeinbildung mit Schwerpunkt französisch (es besteht die Möglichkeit, am Ende des Jahres ein Diplom zu erlangen)

• Sport

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